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Speisekarte
Vorspeisen
Kürbis-Kokos-Suppe (vegan)
Kleiner Salat mit Himbeere-Honig-Vinaigrette
Thüringer Zwiebelkuchen mit Salat und Federweißer
7,5 €
7,0 €
15,0 €
Hauptgerichte
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Eis
12 €
Pasta in Steinpilzragout mit Kirschtomaten, Rucola und Bergkäse
Omas Rinderroulade, Rotkraut Thüringer Klöße
Rucola-Käseknödel in Kürbis-Kokos-Ragout mit Salat
Thüringer Mutzbraten vom Grill mit Apfel-Sauerkraut und Klößen
schauen Sie nach unseren Tagesangeboten
19 €
24,5 €
19 €
22 €
Dessert
Unsere hausgebackenen Torten/Kuchen, leckeren Waffeln, mit Puderzucker, hausgemachten Apfelmus oder Eis aus Dermbach
Schauen Sie nach unserem wechselnden Kuchenangebot und dem Eis aus der Eismanufaktur Pfaff aus Dermbach
Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe:
a) Glutenhaltige Getreide (Weizen/Roggen/Gerste/Hafer/Dinkel; b) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse; c) Eier und Eiererzeugnisse; d) Fisch und Fischerzeugnisse; e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; f) Soja und Sojaerzeugnisse; g) Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose); h) Schalenfrüchte (Mandel/ Haselnuss/ Walnuss/ Kasschunuss/ Pecanuss/ Paranuss/ Pistazie/ Macadamianuss/ Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse); i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse; j) Senf und Senferzeugnisse; k) Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse; l) Schwefeldioxid und Sulfide; m) Lupine sowie Erzeugnisse daraus; n) Weichtiere sowie Erzeugnisse daraus